Matarsjení

Rak augun í þessa fyrirsögn og gladdist með Vestfirðingum að hafa eignast nýjan meistarakokk, innan sinna raða. En svo var nú ekki í þetta sinn.

Én ég sá heldur betur ástæðu til að gleðjast með Englendingum, þe. ef maðurinn er sannkallaður meistarakokkur og maturinn á Feitu öndinni í samræmi við það. Það er nefnilega alltaf verið að nefna allskyns fólk til sögunnar sem hitt og þetta alveg frábært, en þegar að er gáð stenst það engar væntingar.

Að ég sé ástæðu til að gleðjast með Englendingum, er vegna þess að þeir eru líklega verstu kokkar í heimi, með örfáum undartekningum þó, og allt í rétta átt getur hjálpað stórlega upp á sakirnar. Það að maðurinn kemur í leiðangur til Íslands til að fá Channel 4 að mynda sig finnst mér nú svolítið orka tvímælis. Ísafjörður er nú kannski ekki heimsfrægasti staður á Íslandi, en ég er sannfærð um að hann státar af mörgum betri kokkum heldur en finnast í Englandi.

En hvað um það ég vona bara að Mr. Blumentahl hafi átt áægjulega dvöl á Vestfjörðum, það er allavega mjög sérstakt að fá að veiða í matinn sjálfur, en það er prik fyrir Ísfirðinga en ekki enska matargerðarlist.

Meistarakokkur á Vestfjörðum